Eat Smart Challenge: Εβδομάδα βιώσιμης διατροφής 🥦

Eat Smart Challenge: Εβδομάδα βιώσιμης διατροφής 🥦

Οι διάφορες δοκιμασίες που εμφανίζονται κατά καιρούς ως trend είναι πολύ ουσιαστικές όταν περνούν ένα θετικό μήνυμα και μας κάνουν να νιώθουμε μέλη μίας ομάδας συμμετέχοντας σε αυτές. Πρόσφατα μιλήσαμε για διαδικτυακές δοκιμασίες με θετικό αντίκτυπο, όπως το trash challenge. Άλλη μία τέτοια δοκιμασία ξεκινάει την επόμενη εβδομάδα και εννοείται ότι το Keep it simple ακολουθεί!

Ο στόχος αυτής της πρόκλησης είναι να ενθαρρύνει την ευαισθητοποίηση σχετικά με τα τρόφιμα και τις επιπτώσεις τους στο περιβάλλον. Η Πρεσβεία της Σουηδίας στην Αθήνα και το Impact HUB Athens συνεργάζονται με το Σουηδικό Ινστιτούτο στη Στοκχόλμη για  τη δοκιμασία Eat Smart.

Μπορεί η διατροφή μας να έχει μειωμένο περιβαλλοντικό αντίκτυπο; Φυσικά! Και αυτή είναι μία αφορμή να το καταλάβεις έμπρακτα. Πέρα από το να περιοριστεί η σπατάλη τροφίμων (για την οποία μπορείς να μάθεις περισσότερα εδώ) οι διατροφικές συνήθειες μπορούν να είναι πιο βιώσιμες. Προκάλεσε τον εαυτό σου αλλά και τους φίλους σου να κάνετε καθημερινές αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες. Κατά τη διάρκεια επτά ημερών και επτά εμπνευσμένων προκλήσεων, θα διερευνήσετε πώς να τρώτε πιο βιώσιμα.

Ενδεικτικές  Προ(σ)κλήσεις για την εβδομάδα (και αυτές που θα ακολουθήσουμε εμείς!):

Ημέρα #1

8 Απριλίου-Γεύσου Πράσινα – Γίνε χορτοφάγος για μία ημέρα

Ημέρα #2

9 Απριλίου – Πίσω στα παλιά- Φτιάξε το γεύμα σου απο την αρχή

Ημέρα #3

10 Απριλίου – Εξερεύνησε κι άλλο- Δοκίμασε κάτι καινούριο

Ημέρα #4

11 Απριλίου- Δοκίμασε να φας ό,τι έμεινε από χθες

Ημέρα #5

12 Απριλίου- Μαγείρεψε με παρέα και φάε με παρέα

Ημέρα #6

13 Απριλίου – Γνώρισε τον παραγωγό/Εντόπισε τους τοπικούς
προμηθευτές

Ημέρα #7

14 Απριλίου – Έλα στο #EatSmart Pop Up Brunch και διάλεξε τη δική σου πρόκληση!

Αποδεχτείτε το challenge συμπληρώνοντας τη σχετική φόρμα.

Μοιράσου την εμπειρία σου διαδικτυακά με τα hashtags #7daychallenge #sustainableliving #foodfortomorrow #commonfood. Η ψηφιακή δράση θα ολοκληρωθεί με ένα φυσικό Pop up Brunch for Good στις 14 Απριλίου 2019 στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης, όπου όλοι οι συμμετέχοντες & πρεσβευτές θα συναντηθούν σε ένα διαφορετικό pop-up brunch που συνδυάζει όλη την διατροφική αλυσίδα. Από τους παραγωγούς στην κατανάλωση και τη συσκευασία.

Τα λέμε εκεί!🍅

xxx

Kelly Tsagaki Rekleitou

Πιστεύω ότι τα βιογραφικά σε τρίτο πρόσωπο αφήνουν ένα μυστήριο, εκτός κι αν μιλάς για τον εαυτό σου! Πιστεύω επίσης στις ωραίες ιδέες και στις πράσινες πρακτικές. Η επιστήμη του περιβαλλοντολόγου μπορεί να περνά ένα μεγάλο κομμάτι στο εργαστήριο, αλλά δε θα πρέπει να μένει μόνο εκεί. Είμαι εδώ για να μοιραστώ μαζί σας θέματα που προβληματίζουν και απλές λύσεις, εφαρμόσιμες από τον καθένα μας!

This Post Has One Comment

  1. Avatar

    See you around!!! Challenge ACCEPTED!!!xaxaxa

Leave a Reply

Close Menu